19th Ave New York, NY 95822, USA

Cheesecake de Matcha – green dreams!

Aquí te compartimos la receta de nuestro icónico cheesecake de matcha!

Cheesecake de Matcha

Queso crema — 400 gr.

Panela molida — ¾ taza

Huevos — 2 unidades

Matcha — 3 tsp

Galleta molida — 150 gr.

Mantequilla — 50 gr

Chocolate derretido 50 gr. (opcional – y muy recomendado)

Preparación: Mezclar la mantequilla derretida con la galleta molida, poner en el fondo de un molde de aro, prehornar por 5 minutos, dejar reposar y reservar. Con un batidor de mano mezclar el queso crema, los huevos, la panela y agregar el matcha pasándolo por un tamiz, poner sobre la galleta del molde de aro, decorar con chocolate derretido (opcional) y hornear a 300 grados centígrados por 30 minutos.

Súper fácil de preparar. Y una delicia para darse gusto!

Port Relacionados

Leave a comment